日本人喜歡喝酒，“??會”是很受歡迎的活動，就是下了班和同事或者朋友一起去喝酒、聊天這樣的聚會。“??會”後面還有“二次會”，也就是喝完第一次，換一個地方換一撥人或者同一撥人再繼續喝，不喝到深夜是不想回去的。這樣的“??會”，菜是很簡單的，來幾個“???”(一種在加了各種調料的湯裏煮的食品)，然後再要一兩碟小菜，慢慢的喝慢慢的聊，認識的不認識的都能聊的象老朋友一樣。有時候，一個人，就只要幾個“???”，在那裏很悠閒的喝，和老闆娘聊聊天，先喝點啤酒然後再換成燒酒，一晚上可以喝好幾種酒呢。
象杭州那樣的有著可以坐上千人的大廳和上百個包廂的大餐廳好象沒有看見過，在市中心的大街小巷裏遍佈的各式居酒屋和“???屋”都是小小的，有些小得就只有一張兩張的桌子，坐5、６個人，老闆娘叫得出每個人的姓名，而且都只叫昵稱，很親切，就好象在自己家裏一樣。開一瓶酒，喝不完就掛上寫有自己名字的牌子，存在那裏，下次來再喝。每一個人都有自己喜歡的幾個小店經常去，隔時間久了，老闆娘就會記掛，但她是不會給客人打電話的，有拉生意之嫌。只是會在你再去的時候，不經意的送你一份小食，讓你感受到她的那份關心。真的，日本人做生意開小店，不會讓你感覺到那種精明的生意經，他的經營方式是很溫情的。我的住所周圍的那些小店，賣菜的賣水果的和賣花的，全都是那麼友好，賣菜的那家去的最多，每天經過她的門口，都會友好地和你打個招呼，有打折的蔬菜時會告訴你今天的菜很便宜的，多買一點合算，當你覺得貴時，她就告訴你晚上再來吧，晚上會比現在便宜。賣水果的老闆知道我們是中國人，喜歡吃這裏的柿子，那天到了一批優質品，就專門挑了兩個特別好的柿子送給我們，讓我們嘗嘗。那家花店，我們只從他那裏買過一盆最便宜的花，因為喜歡，會經常去看看，但不買，那點生活費捨不得買花啊!他也從不蠱惑我們買，每次看到我們兩個過去，就會用剛學的中國話說?你好!然後不嫌其煩的給我們介紹各種花的特點和習性。快到聖誕了，日本人在聖誕時都會把家裏好好裝飾一番的，有一種聖誕花很漂亮，我和Lili去看過幾次，很喜歡，又捨不得買。那天下班經過花店時，老闆等在門口，把一盆聖誕花送給我們，說是聖誕禮物。我和Lili感動的一直在想什麼時候一定好好的去買他一盆貴一點的花回來。
靜岡市內的七間町旁一條小街上，全是小小的“???屋”。門口掛一燈籠，門上垂著半截的簾子，很日本的風格，一家挨一家，有幾十家呢。每天都很熱鬧，特別是晚上6點以後，喝酒的人進了各自喜歡的店，開始打發工作結束後的時間。日本人工作的時候很嚴肅也很認真，辦公室裏不開玩笑不說閒話，上下級之間界限明確，在上級面前，部下一般都只有?“是!我明白了!”這樣簡潔的對話。但一起去喝酒酒不一樣了，喝酒時是沒有上下級的。可以什麼都說，可以開頂頭上司的玩笑，可以笑他怕老婆。總是很嚴肅的課長，會在喝了酒之後拉著女同事的手不放，說，抱抱，抱抱!喝酒的時候，自己是不給自己斟酒的，日式喝酒是互相斟酒，我給你斟你給我斟，乾杯是不用喝光的，只碰杯而已，也沒有硬勸人喝的習慣，想喝就喝，喝多喝少都可以，喝到自己盡興為止，很輕鬆。
喝了酒之後，很多人喜歡去卡拉OK。日式的卡拉OK和杭州的卡拉OK廳也不一樣，沒有那麼豪華也沒有那麼多的包廂，去過的幾家都是小小的。吧臺前圍著一圈人，其餘的就坐在旁邊的沙發上，認識的和不認識的，大家都在一起，離的很近。也是喝酒，喝了酒就想唱，而且唱的很動情。日本人大都歌唱的很好，年紀大的人喜歡唱演歌，也就是傳統的那些歌，旋律很美歌詞很美，難度也很大，他們認為唱演歌才能唱出水準來。流行歌曲是年輕人唱的，年輕人不喜歡演歌，因為太正規，缺了一種玩的感覺，流行歌曲是可以隨便哼哼的。但演歌的確是很好聽，歌詞都很有意境，唱的好，會讓聽的人感動的。唱卡拉OK的人往往很投入，若旁邊還有女性而且為他鼓鼓掌，說他唱的好，那他就會更來勁，他就會對著你唱，把一首首情歌獻給你。日本人喜歡鄧麗君，40歲以上的人幾乎個個都會幾首鄧麗君的歌。
去卡拉OK不一定要成群結隊，也有一個人去的。喜歡的人，一個人在那裏，喝喝酒唱唱歌，有不認識的人會為他的歌鼓掌，有卡拉OＫ的女老闆輕聲細語的陪他聊家常，喝夠了唱夠了，搖搖晃晃的回家去，很滿足也很開心。
其實，喝酒也好唱歌也好，都是為緊張的生活節奏創造的放鬆自己的一種機會，日本人是很會為自己找這樣的機會的。新年快到了，這些天忘年會、新年會一個接一個，到處都是邀請喝酒的和去喝酒的人，在這樣的時候，你可以經常在深夜的電車和巴士上看到喝的醉熏熏的晚歸的男人。 |
