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設計與「樂活」v2

(一)「樂活」的產生背景
    在現代社會的快節奏生活中,所有在社會生活中扮演一定角色的人都顯得異常忙碌,行色匆匆,朝九晚五,甚至時常加班,體力透支,疲憊不堪。卡笛爾說:「我思,故我在」 。活得匆忙,便來不及思考,沒有思考的「活」,充其量只能叫生存,這不是生活。這種忙碌的「生存」究竟是不是我們想要的?換一種生活方式,是不是就會打亂一切秩序?這樣的生活能否創造一個我們嚮往的明天?我們真的沒有時間、也沒有精力去享受一下快樂的生活嗎?能否找到理由讓自己的臉上掛上微笑?還是生活只能如此?
    我們需要一種可持續的健康生活,那麼首先需要的是一種態度。我們不應該只為了填飽肚子才去吃飯,以至於不論其美味與否;我們不應該只為了御寒而胡亂地穿,以至於毫無品位可言;我們也不應該只為了眼前的發展而無所顧忌,把環境和大自然搞得一塌糊塗,留給後代的只有一片乾枯的黃土……
    健康、可持續的生活,是讓自己快樂,也讓別人快樂;讓這一代人快樂,也讓後代快樂;經營自己的內心,同時也經營周圍的環境。只有如此,我們才能感到真正源自心靈的快樂。
   
(二)什麼是「樂活」
    「樂活」的前身是1946年由英國有機認證機構提出的生存概念,而後由美國社會學家保羅‧雷(Paul‧Ray)在1998年倡導進入主流社會,並以lifestyles of health and sustainability中每個單詞的第一個字母組成了「LO-HAS」這個新詞彙,直譯過來就是「健康可持續性的生活方式」。 再形象一點說,樂活就是在消費時,會考慮到自己和家人的健康以及對生態環境的責任心。
    樂活,作為一種新的生活方式——不只是愛地球,也不只是愛自己和家人的健康,而是兩者都愛的生活方式。在美國有四分之一以上的人群中風行,歐洲人群約為三分之一,堅持這種生活方式的人則被稱為「樂活族」。如今,樂活也滲透到中國,成為SOHO1、小資2、BOBO族3之後出現的一個新銳名詞和族群。
    作為一個獨立的個人,能對環境保護起到多大的作用呢?這是很多人都曾有過的質疑。其結論可能是:環保應該是全民的、政府的,個人的力量和影響是微乎其微的。於是,我們發現,身邊的很多人是非常有環保意識的,可惜僅僅是口頭上的,行動則是偶爾為之的,沒有長性。
    而作為一種對比,樂活一族的態度是:不管別人怎樣,我要做環保的事情,我要過健康環保的生活。雖然一直以來,也有環保生活、有機生活4、慢生活5等生活概念不斷湧現,但是它們與「樂活」生活有何不同呢?差別在於,很多人至今所關心的還停留在「危險、有害」的危機感上,強調的是「什麼不能做、不能吃」,相比之下,「樂活族」則強調努力主動爭取健康、快樂的日子。認為關心環境生態,等於關心自己。這就是「樂活族」的理念:作為一名普通公眾,通過消費、透過生活,支持環保,獲得良好的自我感覺。
    「樂活」作為一種健康的生活方式和生活態度,迅速被越來越多的人接受,進而還形成了一種特定的文化。這讓更多的人去重新思考生活、重新審視時尚、重新定義流行。隨著「樂活」的流行,我們看到相應的「樂活」經濟也開始活躍。例如我們週遭,一些原始生態游、原生態的農家菜館逐漸風行起來,各種健康概念的食品、生活用品也都逐漸熱銷,而且相關的雜誌書籍、服務等也迅速崛起,甚至有探討修建有機公寓。還有一些已然出現的純手工製品店,其經營理念是「非大量製造」、「多樣性」和「環保」。一些經營者還提出,自己不是單純在賣產品,而是在經營人與人之間日常生活的情感。
    「樂活族」們吃健康食品與有機野菜,穿天然材質的棉麻衣物,用二手家用品,騎腳踏車或者步行,練瑜伽健身,聽心靈音樂6,注重個人成長。通過消費和衣食住行的生活實踐,希望自己心情愉悅、身體健康、光彩照人。
     隨著近年來全球經濟的復甦,時尚界的設計大師都喜愛用珍貴稀有的材料來製作時裝以及配件,尤其到秋冬時裝發佈會時,T台上多是貂皮大衣和鱷皮手袋的豪華奢侈景象。但是也有一些設計師一直堅持不用動物皮毛製作時裝,比如Stella McCartney。長期吃素的Stella是個堅定的動物保護主義者,從不用動物皮革和皮草當素材,她所設計的皮鞋手袋等一律均以塑膠或PVC製造。
    Freitag背包,一隻用回收物料做成的massage bag,十年間,除了獲得選瑞士設計大獎以外,更被蘇黎世博物館收藏展覽。他們用貨車油布作為整個背包面料,報廢汽車的安全帶作為背帶,最後再加上回收的自行車內胎封邊。厚重的油布也決定了整個生產過程從裁剪到縫製均要由人手包辦。背包圖案都是他們在不同油布上挑選出來的特定區域,每一個紋樣都是在原來材料上的重新解構設計,每一個背包都是一次獨立的設計過程,結果得到的是永遠不會相同的背包圖案。它要表達的,不單是獨一無二的個性圖案,更是對環保循環的樂活精神。所有的這些油布輪胎安全帶被重新賦予了新的生命。
    要滿足對時尚以及環保的需求,將糖果、食品或軟性飲料廠商印刷錯誤的包裝紙作成時尚的包袋,這可能嗎?答案是肯定的。在ecoist.com這個網站上,可以找到很多色彩鮮艷的包袋,用的材料就是這些另類的回收物料:糖果紙、零食包裝袋、甚至宣傳電影的立體厚紙板。這些用過了或是因為印壞了而不被使用的包裝紙,原本要被埋在土中,如今被拿在手上,招攬他人羨慕的眼光。
    環保保意識和對自然的熱愛是「樂活族」們的心靈共鳴。其關注的並不局限於自己的居住空間,而是整個大環境。讓所有家居用品的價值回歸到非常人性化、關懷人類的過去、現在、未來的基點上,衝擊著精緻奢華、華麗奪目的流行風格。
    1993年,蘭尼‧朗馬克斯(Renny Ramakers) 和赫斯‧貝克(Gijs Bakker)共同創立了Droog Design。 Droog在荷蘭語中是"乾燥"的意思,這表示Droog Design的設計是簡單、清晰、沒有虛飾的,其設計的重點是創意、簡單直接地表達出清晰且新穎的概念,以及作品的實用性。Droog Design的設計非常特別但卻容易被人理解和接受,它們與"人"非常親近,代表著一種理念、一種精神,及一種對生活的反省試驗。碎布做成的椅子對過度工業化的生產進行了批判。設計師希望通過對資源的重新利用,讓很多曾經荒廢了的東西重煥光彩。不僅推翻了雅致的視覺習慣,也是對無節制的消費的質疑。塑料、不銹鋼、舊布,這些生活中隨處可見的材料經過設計和改造都可以變成家居用品。
註釋:
3BOBO:是《紐約時報》資深記者戴維‧布魯克斯在其大作《天堂裡的BoBo族——新社會精英的崛起》 (BoBos in Paradise)中首度提出,由Bourgeois(布爾喬亞)及Bohemian (波西米亞)兩詞合併而成。意思是指既贊成資本主義的布爾喬亞,又崇尚自由與解放的波西米亞;既擁有高學歷、豐厚收入又講究生活品位、注重心靈成長的一族。追求自由,挑戰自我,實現心靈滿足;既懂得享受生活,卻不鋪張奢靡;既特立獨行,又不標榜另類;事業有成,卻不追名逐利,只試圖在生活品質和靈魂自由中尋求到最為超然飄逸的態度。
4有機生活:是熱愛大自然、追求健康的生活方式。擁有的健康體魄、知識教養和一定的物質基礎,但無論穿衣打扮、生活方式還是工作狀態,都極力朝有機時尚靠攏。意思是:在善待自己的同時也要善待生存環境。這兩種善待,發生在環境污染、食品安全頻頻告急的表面繁榮的背景之下,顯得有些反諷意味,但卻正好契合社會公義。
5慢生活:即要慢下來(Slow),是因為「快」讓人錯失了很多美好的事物。在1986年開始,意大利人Carlo Petrini推動「慢食運動」(Slow Food Movement), 「慢食」風潮從歐洲開始席捲全球,讓我們不斷思考自己的生活。並由此發展出一些列的「慢」生活方式,以提醒生活在高速發展時代的人們,請慢下來關注心靈、環境、傳統於是,一群關注「如何生活是好」的先鋒,在各個領域和層次,以各種創新的方式,體現「慢」的態度——慢設計、慢寫、慢愛。
註:在《中國室內》2007.5-6期刊登的論文《設計與「樂活」》中,由於排版印刷有誤,造成文章內容出現錯誤,《設計與「樂活」》論文內容以網站上這篇文章為準。
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